Cuando te sientas en la preciosa terraza de Cas Costas, con su árbol en flor en el centro y el delicioso olor a parrilla flotando en el aire, sabes que te van a servir una de las mejores carnes de calidad de Ibiza. Tiernos y con un sabor supremo, sus cortes de ternera gallega madurada son los mejores. Pero nos dimos cuenta de que no sabíamos realmente de dónde procedían los cortes de este noble animal. Pues bien, con la ayuda de nuestra Guía Cas Costas, ahora podrás entender exactamente en qué consiste cada corte, y se sentirás un poco superior la próxima vez que alguien te pregunte qué es un filet mignon.
Cas Costas está certificada como Granja Ecológica por la Union Europea.
C/ Migjorn Gran, 13, Ses Salines – Sant Josep. Ibiza.
Teléfono: 971 308 755 / E-mail: info@cascostasibiza.com
https://www.cascostasibiza.com
