Aiyanna es uno de los restaurantes de playa más bonitos de Ibiza, cuenta con una ubicación privilegiada con vistas a la preciosa Cala Nova en la costa norte de la isla, y han logrado dar al local ese punto que ellos llaman “elegancia descalza”. La hermana pequeña de Amante, desde su apertura en 2017, Aiyanna –con su ambiente distendido, sus tumbonas de madera y sus enormes sombrillas teñidas de varios colores– ha atraído a un público sofisticado que sabe reconocer lo que es bueno. ¿Qué es lo que nos hace volver una y otra vez? Pues parece ser que son cuatro los pasos para llegar al cielo.
Paso 1
Plenilunio
¿Acaso hay algo más romántico que cenar bajo la luz de la luna llena reflejada en el mar Mediterráneo mientras la música flota en el aire desde la terraza mezclándose con una chispa de picardía?
Paso 2
Un menú que te mueres
Aiyanna está especializado en comida fresca, saludable y de temporada. Pidas el mítico PIDE vegetariano (pan de espelta turco) con queso feta y crema de pistacho o un zumo orgánico con un taboulé verde, jamás te decepcionará.
Paso 3
Yoga en la playa
Si no has probado nunca a practicar yoga con vistas a Cala Nova, pues, ¡ya es hora que te atrevas! Impartido por profesores experimentados y seguido de un delicioso desayuno estilo bufé, no hay mejor forma de empezar el día.
Paso 4
Arte en un espacio impresionante
Aiyanna acoge exposiciones de artistas internacionales y hasta han presentado espectáculos de pintura en directo. ¿Hay algo más inspirador que el arte con un telón de fondo tan
impresionante?
Playa de Cala Nova , s/n. Cala Nova.
aiyannaibiza.com – Facebook/Instagram @ibizaaiyanna
