Nuevas aperturas 2025 (2)

Las aperturas más hot de Ibiza.
NATIV
20/08/2025

01.
SABI Simona Colzi

En SABI, en Sant Francesc, Formentera, arte, naturaleza y belleza se entrelazan. Se trata del nuevo espacio de la artista textil Simona Colzi. Aquí se pueden encontrar sus obras, que incluyen vestidos, tapices, piezas de arte y decoración, todas elaboradas a mano y teñidas con pigmentos naturales. Además, SABI ofrece una selección cuidada de creaciones únicas de otros artesanos de Ibiza y Formentera que trabajan con materiales nobles y técnicas tradicionales. El espacio busca promover la artesanía local y el respeto por el proceso natural de producción.

@sabi.simona.colzi

02.
NH Hotel Ibiza

NH Collection Ibiza se ubica a unos minutos a pie de la famosa discoteca Pacha, del restaurante Lío y cerca del puerto de Ibiza, una localización ideal para quienes buscan disfrutar la vida nocturna de la isla. El hotel cuenta con 38 habitaciones y suites renovadas, equipadas con altavoces, aire acondicionado, wifi y minibar. Ofrece piscina con DJ, zona de entrenamiento al aire libre y servicio de habitaciones 24 horas. En restauración, destaca SLVJ, cocina japonesa con barra Omakase; Arrogante, restaurante italiano abierto ininterrumpidamente, y Rhino Bar, junto a la piscina.

www.nh-hotels.com/

03.
Yenuina Ibiza

Un laboratorio de auténtica pasta italiana en la zona de Cala de Bou, con el sabor de la tradición que pasa de generación en generación. La nueva apertura en Sant Josep cuenta con platos hechos con amor y, sobre todo, con respeto por los productos de la tierra. Yenuina Ibiza ofrece menú del día de lunes a viernes y las mejores pastas elaboradas a mano en sus cocinas. Además, la experiencia 100% italiana con platos repletos de nuevos sabores también se puede combinar con una variedad de cócteles de autor que no dejan indiferentes ni a los paladares más exigentes.

@yenuinaibiza

04.
La Vanda Ibiza

En la playa de Talamanca, a tan solo dos pasos del agua del mar, ha abierto esta temporada La Vanda. El restaurante ofrece cocina mediterránea con alma viajera y otras delicias, como smash burgers, lobster roll, carne madurada a la brasa y tortilla vaga de huevo payés con un toque local de la isla. Todo esto, acompañado de un buen cóctel. Además, La Vanda cuenta con sus propias hamacas en la playa para el momento relax y con un sello distintivo: su piano bar.

@lavandaibiza

05.
Tomorrowland Store

Solo un lugar en el mundo podía acoger la primera tienda oficial de Tomorrowland. Situada en la selecta y sofisticada Ibiza Gallery de Platja d’en Bossa, la tienda insignia del icónico festival ha abierto sus puertas este verano con colecciones exclusivas, una terraza ideal para relajarse, la Tomorrowland Expo para recorrer sus 20 años de historia y un estudio de tatuajes inspirados en la magia de esta reunión global. En el nuevo espacio diseñado por Great Library Design Studio se multiplican los detalles que nos transportan al universo Tomorrowland.

@tomorrowlandstore.ibiza

06.
Urusai Sunset Bar

Curado por Jaime Fiorito, hijo del pionero DJ balear Alfredo, e inspirado en la tradición japonesa del jazz kissa o listening bars, Urusai es la primera experiencia audiófila de la isla, dedicada a sesiones de DJ exclusivamente con vinilos que evocan el espíritu de Ibiza en los años 70 y 80. Situado en El Silencio, en Cala Molí, y abierto desde la hora dorada hasta altas horas de la noche, es más que un bar: es un templo y una invitación a un viaje sonoro a través de géneros y generaciones. El sistema de sonido personalizado de Urusai ofrece calidad de estudio, poco habitual en los locales nocturnos, y su menú auditivo se centrará principalmente en jazz, funk, soul, disco, afro-boogie y momentos baleares de todo el mundo.

@urusai.ibiza

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