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Aiyanna: los doce pasos del restaurante perfecto

¿Qué hace que Aiyanna destaque en una isla repleta de lugares destacados? Lo cierto es que Aiyanna es mucho más que su entorno perfecto y su estilo relajado.
Ben Raworth
06/07/2022

1. Lujo relajado

Lo que mejor sabe hacer Aiyanna es combinar sin esfuerzo la comodidad y el lujo con un ambiente boho-informal y relajado. Donde otros intentan crear este ambiente, Aiyanna lo consigue.

2. Vistas impactantes al mar

No importa dónde te sientes en Aiyanna, porque una cosa está garantizada: la impresionante vista sobre la bahía de Cala Nova y el mar Mediterráneo.

3. Menú inspirado

Su comida fresca, innovadora y emocionante toma sus influencias del Mediterráneo y ha creado platos deliciosamente sorprendentes: piensa en la sandía a la parrilla o en la lubina con salsa de mojo picón.

4. Servicio impecable

Un lugar impresionante con una comida estupenda está muy bien. Pero un servicio de primera categoría hace que todo sea mucho más dulce. Aiyanna se enorgullece de ofrecer un servicio inmejorable.

5. Ubicación tranquila

La calma es la clave de su maravillosa ubicación en la bahía de Cala Nova: un ambiente refrescante, tranquilo y tan relajado que te seducirá. Ponte cómodo y deja que la naturaleza y el entorno hagan su magia.

6. Diseño innovador

Dividiendo hábilmente las mesas de la playa y las opciones interiores, Aiyanna ha creado un espacio diseñado para ofrecer un lugar atractivo para que todos los comensales disfruten de una comida idílica.

7. Estilo único

Una encantadora mezcla de sofás de ratán, llamativas sombrillas guatemaltecas, sillas de mimbre y enormes lámparas balinesas crean un telón de fondo “Insta-perfecto” para una comida perfecta. Un bar de zumos instalado en un Airstream plateado aporta un toque americano a la mezcla.

8. Productos caseros orgánicos

¿Puede haber algo más fresco y saludable que cultivar tus propias verduras ecológicas en tu propio huerto, cocinarlas y servirlas en deliciosos e innovadores platos? La verdad es que no. 

9. Programa diario de bienestar

A primera hora de la mañana se puede disfrutar de sesiones de yoga con el glorioso telón de fondo del mar, seguidas de un delicioso y saludable desayuno.

10. Música en vivo

Todos los viernes y sábados por la noche, Aiyanna ofrece buena música en directo con ritmos cubanos y latinos de Kandela My Son y la maravillosa rumba de The Rosemary Family.

11. Exposiciones

Continuando con el interés y el apoyo de Aiyanna al arte, en 2022 el restaurante acoge una serie de exposiciones de artistas como Renee Gijsbers y Lorenzo Melissari, que ya triunfaron el año pasado.

12. Noches mágicas

Los farolillos de Aiyanna se encienden, añadiendo púrpuras y blancos intensos a este escenario inolvidable. Ahora añade a esta escena idílica un fondo musical de onda latina y una cena bajo el manto de las estrellas, y la pregunta es obvia: ¿hay algún otro lugar en el que preferirías estar?